Cookie anti gaspi

Recyclez vos fonds de biscuits! Vous savez ceux qui sont tout mous et que personne ne veut manger! 

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Ingrédients
  • 150gr de biscuits
  • 50 gr de beurre
  • Epices de votre choix
  • Si vos biscuits ne contiennent pas de chocolat, ajoutez 30gr de chocolat

Recette

Préchauffer le four à 180°

Mixer 150gr de biscuits avec 50gr de beurre.

Ajoutez un oeuf et les épices de votre choix (4 épices, cannelle, cardamome, bref ce qui vous fait envie). Vous pouvez également ajouter une poignée de pépites de chocolat, de pralin, ou de raisins secs. Mélangez le tout.

Déposez des petits tas, en vous aidant de 2 cuillères à café, de la taille d’une noix sur une plaque en espaçant car la pâte va s’étaler en cuisant.

Enfournez 10min. Laissez refroidir ou si comme le grain vous êtes (un peu…) gourmand, goutez-les tièdes.

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